Nos amis roumains : épisode 6 "Samedi 1 avril 2017"
Samedi 1 avril 2017
à midi
Repas en commun
Bonneville
avec Cocolie et Marie-Jo
crédit photos ©fdh frédéric dhénin
La Garbure : La soupe paysanne des Pyrénées
La garbure est une soupe typique des Pyrénées à base de choux et de pommes de terre, dans laquelle on pourra trouver aussi du confit de canard ou du jarret de porc séché. C'était le repas du ...